Picking up Japanese food products which seems like not containing meat and fish(with photo of the product and its ingredients, written in English and Japanese). For vegetarian people who is visiting Japan or already living in Japan. Or for all the people who needs to read ingredients carefully before buying food products in Japan.
2016年8月31日水曜日
Tasted Gourd for Maki-Sushi (for gourd strip roll sushi)
Product: Kanpyou
Ingredients: Gourd, Reduced sugar syrup, Sugar, Soy sauce, Salt, Konbu kelp soup stock, (Part of ingredient contains wheat)
Seller: Misuzu cooperation
商品:かんぴょう
原材料:かんぴょう、還元水あめ、砂糖、しょうゆ、食塩、こんぶだし、(原材料の一部に小麦を含む)
販売者:㈱みすずコーポレーション
2016年8月25日木曜日
Tomato Ketchup: Kagome tomato ketchup
Product: Kagome Tomato Ketchup
Ingredients: Tomato, Sugars(Sugar, Glucose fructose syrup, Glucose), Fermented vinegar, Salt, Onion, Spice
Manufacturer: Kagome
商品:カゴメ トマトケチャップ
原材料:トマト、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料
製造者:カゴメ株式会社 KGMK
2016年8月21日日曜日
Sweet sake (Non-alcohol, Sweet drink made from fermented rice)
Product: (Hiyashi) Amazake
Ingredients: Rice, Malted rice, Salt
Manufacturer: Ichibiki
商品:(冷やし)あま酒
原材料:米、米こうじ、食塩
製造者:イチビキ株式会社 A
Preparation:
- 1 pack(330g) of this product
- 400ml of water
1: Mix 400ml of water and 1 pack of this product well, and serve.
2016年8月13日土曜日
Balanced Food: "Calorie Mate" Block (Chocolate flavor)
Product: "Calorie Mate" block (Chocolate flavor)
Ingredients: Wheat flour, Edible vegetable fats, Sugar, Egg, Almond, Cocoa powder, Nonfat milk, Soybean protein, Wheat protein, Chocolate, Salt, Starch, Sodium caseinate, Starch modified, Emulsifiers, Magnesium carbonate, Flavors
Manufacturer: Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
商品:カロリーメイト ブロック(チョコレート味)
原材料:小麦粉、食用油脂、砂糖、卵、アーモンド、ココアパウダー、脱脂粉乳、大豆タンパク、小麦タンパク、チョコレート、食塩、でん粉、カゼインナトリウム、加工でん粉、乳化剤、炭酸マグネシウム、香料
製造者:大塚製薬株式会社
2016年8月8日月曜日
Weider in jelly: Energy (Muscat flavor)
| 10 seconds energy charge |
Ingredients: Maltodextrin, Fructose glucose syrup, Muscat juice, Gelling agent(Polysaccharide thickener), Calcium lactate, Citric acid, Vitamin C, Sodium citrate, Flavoring, Potassium chloride, Emulsifier, Calcium Pantothenate, Niacin, Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin A, Folic acid, Vitamin D, Vitamin B12
Seller: Morinaga-seika
商品:ウイダーinゼリー エネルギー マスカット味
原材料:マルトデキストリン、果糖ぶどう糖液糖、マスカット果汁、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、クエン酸、V.C、クエン酸Na、香料、塩化K、乳化剤、パントテン酸Ca、ナイアシン、V.E、V.B1、V.B2、V.B6、V.A、葉酸、V.D、V.B12
販売者:森永製菓株式会社 K10
2016年7月6日水曜日
Balanced Food: "Calorie Mate" Block (Fruits)
Product: "Calorie Mate" block (fruits)
Ingredients: Wheat flour, Edible vegetable fats, Sugar, Egg, Lemon peel, Almond, Grapefruit, Nonfat milk, Soybean protein, Wheat protein, Starch, Salt, Sodium caseinate, Starch modified, Flavors, Magnesium carbonate, Emulsifiers, Naringin, Carotenoid
Manufacturer: Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
商品:カロリーメイト ブロック(フルーツ味)
原材料:小麦粉、食用油脂、砂糖、卵、レモンピール、アーモンド、グレープフルーツ、脱脂粉乳、大豆タンパク、小麦タンパク、でん粉、食塩、カゼインナトリウム、加工でん粉、香料、炭酸マグネシウム、乳化剤、ナリンジン、カロチノイド色素
製造者:大塚製薬株式会社
| 2 packets (4 blocks) inside. |
2016年6月12日日曜日
Dessert base: House: Fruche (mix peach)
Product: Fruche (mix peach)
Ingredients: White peach in syrup, Yellow peach in syrup, Fructose glucose syrup, Sugar, Sugar preparations, Fructose, Concentrated peach juice, Salt, Gelling agent (Pectin), pH adjuster, Sweetener (Sorbitol), Acidulant, Antioxidant (Vitamin C), Flavoring, Calcium lactate, Monascus colour, (Part of ingredients contains apple)
Seller: House foods
商品:フルーチェ (ミックスピーチ)
原材料:白桃シロップ漬け、黄桃シロップ漬け、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、砂糖調整品、果糖、もも濃縮果汁、食塩、ゲル化剤(ペクチン)、pH調整剤、甘味料(ソルビトール)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、乳酸Ca、紅こうじ色素、(原材料の一部にりんごを含む)
販売者:ハウス食品株式会社 AKC
How to:
Ingredients:
- 1 pack of Fruche (room temperature)
- 200ml of cold milk
* Must use cold milk, do not use milk beverage, processed milk or soy milk.
1: Open the pack of Fruche and pour it into a bowl.
2: Then add milk and mix well.
3: Serve and eat.
(If you prefer cold, put it into a fridge for a while.)
2016年5月11日水曜日
Tokoroten: Furukawa's Tokoroten
Product: Furukawa no Tokoroten
Ingredients:
【Tokoroten】Agar weed, Fermented vinegar
【Soup sachet】Sugar・Fructose glucose syrup, Fermented vinegar, Salt, Brown sugar, Soy sauce, Sugar, Yeast extract, Caramel coloring, Seasoning (Amino acid etc.),(Part of ingredients contains wheat)
Manufacturer: Furukawa shokuhin
*Similar product (Using agar-agar)
http://suitable-for-vegetarians-japan.blogspot.jp/2016/05/kanten-agar-kanten-papa-kanten-cook.html
商品:ふるかわの ところてん
原材料:
【ところてん】天草、醸造酢
【添付スープ】砂糖・果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、黒砂糖、しょうゆ、砂糖、酵母エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
製造者:株式会社 古川食品
Serving suggestion;
Ingredients:
- 1 pack of "Tokoroten" and a soup sachet
- Ginger
1: Drain the "Tokoroten" pack.
2: Place the "Tokoroten" in a serving bowl, then add soup and put grated ginger on top.
2016年5月10日火曜日
Tomato puree: Fully ripened pureed tomato
2016年5月8日日曜日
Rice seasoning: Sushinoko (for sushi rice)
Product: Sushinoko
Ingredients: Sugar, Salt, Powdered fermented vinegar, Acidulant
Manufacturer: Tamanoi
商品:すしのこ
原材料:砂糖、食塩、醸造酢粉末、酸味料
製造者:タマノイ酢株式会社TN
How to make sushi rice;
Ingredients:
- Rice: 180ml
- Water: 200ml
- Sushinoko powder: 1 tbsp (15ml)
1: Wash the rice well and cook with a rice cooker.
2: When it's cooked, add sushinoko powder and mix!
2016年5月4日水曜日
Kanten (Agar): Kanten papa "Kanten cook"
Product: Kanten papa "Kanten cook"
Ingredients: Seaweed (Red algae)
Manufacturer: Ina shokuhin kogyo
商品:かんてんぱぱ ”かんてんクック”
原材料:海藻(紅藻類)
製造者:伊那食品工業
How to use;
Ingredients:
- 1 sachet of "Kanten cook" (4g)
- 300ml of water
- 300ml of fruit juice or milk or whatever
- 2tbsp (30ml) Sugar (up to what kind of juice you will use)
1: Pour a sachet of "Kanten cook" in the water and bring to boil. Stir well for 1-2 min.
2: Stop heating and add sugar, then fruit juice or milk or whatever. Stir well. Pour it into ice cube tray or cup or etc..
3: Cool it down and serve!
2016年4月27日水曜日
Pancake mix: Showa "Pancake Mix"
Product: SHOWA "Pancake Mix"
Ingredients: Wheat flour, Sugar, Foods which main ingredients from milk etc.(Butter milk powder, Whey powder, Butter, Lactose, Other), Shortening, Malt sugar, Salt, Processed starch, Baking powder, Flavoring,(Part of ingredients contains soybean)
Manufacturer: Showa
商品:パンケーキミックス
原材料:小麦粉、砂糖、乳等を主要原料とする食品(バターミルクパウダー、ホエイパウダー、バター、乳糖、その他)、ショートニング、麦芽糖、食塩、加工でんぷん、ベーキングパウダー、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
製造者:昭和産業株式会社
2016年3月22日火曜日
Hot cake mix: SHOWA "Hot Cake Mix"
Product: SHOWA "Hot Cake Mix"
Ingredients: Wheat flour, Sugar, Powdered starch syrup, Glucose sugar, Salt, Baking powder, Flavoring
Seller: Showa
商品:SHOWA ホットケーキミックス
原材料:小麦粉、砂糖、粉末水あめ、ぶどう糖、食塩、ベーキングパウダー、香料
販売者:昭和産業株式会社M1
登録:
投稿 (Atom)